Погружные блендеры — компактные устройства с двигателем внутри рукоятки. К прибору могут крепиться разные насадки — от стандартного ножа до полноценного кухонного комбайна. А вот посуду для смешивания и измельчения придется выбирать самостоятельно. Средняя мощность погружных приборов — 600–1000 Вт. Впрочем, встречаются и полупрофессиональные модели с более высокой производительностью.
Содержание
- Блендер Hi BS-0302
- Блендер Geepas GHB5467
- Блендер GALAXY GL2101
- Блендер VLK Profi 102
- Блендер NESONS NS-HBM2401
- Блендер WILLMARK WHB-1153WS
- Блендер Silanga BL800 Universal
- Блендер VITEK VT-3425
- Блендер Bosch MSM66110
- Блендер REDMOND RHB-2942
- Блендер Braun MQ 535 Sauce
- Блендер Gorenje HBX602RLBK
- Блендер Bosch MS6CM4160
- Блендер Tefal HB 833132
- Блендер Braun MQ7035
Так как блендер бывает с большими возможностям и не очень хорошими показателями (что редкость), его применение может быть очень различно. Что он делает:
- режет – с помощью специальных ножей и размельчительной чаши, можно измельчить овощи, фрукты и замороженные продукты кубиками, нарезать их брусочками или ломтиками;
- взбивает – используется для того чтобы делать воздушное безе или зефир. Можно взбивать консистенцию для блинов и драников, готовить при помощи данной функции оладьи или бисквиты. Для этого к прибору необходимо прикрепить специальный венчик;
- замешивает – с помощью дополнительных насадок, можно замесить тесто любой консистенции. В таком случае, блeндер – это замена миксера. Потребуется насадка с широкими полостями. Назначение такой насадки очень многопланово – при большой скорости ее используют для коктейлей в больших количествах. Такая функция идеально подходит для ресторана;
- крошит – благодаря чаше, входящей в набор, можно измельчать самые твердые продукты: лед, орехи и сухофрукты, молоть кофе и превращать мясо в фарш;
- пюрирует – одна из стандартных функций, которая используется при активации основной ножки блeндера. С помощью этого же режима, на более маленькой мощности, можно сделать небольшое измельчение фруктов и овощей для салата;
- отжимает – с помощью этой функции можно приготовить даже фреш или сок, главное, чтобы в комплекте прилагалась специальная насадка и небольшой фильтр. В этом случае прибор острыми лезвиями измельчает фрукты и овощи, пропуская массу через фильтр.
- Какой самый лучший погружной блендер?
- Какие блендеры погружные самые качественные?
- Что можно взбить погружным блендером?
Погружной блендер Hi BS-0302
Открывает рейтинг погружной блендер Hi BS-0302. Устройство компактное, поэтому не займёт много места во время хранения. Эти погружные блендеры оснащаются 300-ваттным двигателем. Его мощности хватает, чтобы приготовить стакан смузи или кастрюлю супа. Один из двух режимов выбирается нажатием кнопки. Конструкция выполнена из нержавеющей стали и высококачественного пластика. Материалы долговечные, устойчивы к большим нагрузкам и безопасны для человека, потому что не выделяют вредных веществ.
Достоинства:
- хорошо работает
- выполняет свои функции
- удобен в уходе
- не греется
- соотношение цена/качество погружного блендера
Недостатки:
- не найдено
Погружной блендер Geepas GHB5467
Погружной блендер Geepas GHB5467 имеет две кнопки для регулировки скорости в соответствии с ингредиентами разного размера и твердости. Лезвие из нержавеющей стали является самой важной частью, имеет тщательно сформированную кромку из нержавеющей стали для получения гладкого и ровного результата. Этот ручной вариант имеет идеальную мощность 200 Вт, которая соответствует вашим требованиям к измельчению. Данный погружные блендеры отлично подходят для смешивания молочных продуктов, фруктов, овощей, соусов, фруктовых соков, супов, коктейлей, детского питания и многого другого.
Достоинства:
- удобство применения погружного блендера
- качество сборки
- безопасность блендера
- соотношение цена/качество
Недостатки:
- не найдено
Погружной блендер GALAXY GL2101
GALAXY GL2101 мощностью 200 Вт прост в использовании, имеет 2 скорости. Острые лезвия, использующиеся для измельчения, изготовлены из нержавеющей стали, хорошо держат заточку. Имеет съёмную погружную часть, что не только помогает в считанные секунды приготовить суп-пюре, соусы или просто довести блюдо до совершенства, но и поможет сэкономить место для его хранения в шкафу.
Достоинства:
- симпатичный дизайн погружного
- хорошая мощность
- функциональность
- соотношение цена/качество
Недостатки:
- не найдено
Погружной блендер VLK Profi 102
VLK Profi 102 быстро и легко смешивает ингредиенты для приготовления вкусных и полезных смузи, супов-пюре, маринадов, соусов, соков, детского питания, смузи и коктейлей. 2 скоростных режима – Он оснащен импульсным режимом и двумя скоростями смешивания от низкой до высокой, чтобы получить идеальную текстуру и консистенцию всего одним касанием! Стильный и эргономичный – корпус VLK Profi 102 изготовлен из экологичного пластика и оснащен нескользящей и удобной ручкой, которая обеспечивает удобное и надежное управление. Небольшой вес позволит без усилий перемещать его при использовании.
Достоинства:
- удобный в эксплуатации и обслуживании
- функциональность
- легко мыть
- возможность приобрести запасной фильтр
Недостатки:
- не найдено
Погружной блендер NESONS NS-HBM2401
Компактный, но мощный NESONS NS-HBM2401 имеет удобное плавное регулирование ручки, позволяет с комфортом контролировать скорость взбивания. Глянцевое стильное покрытие имеет led-подсветку, которое способствует меньшему нагреванию прибора при использовании. Металлическая погружная часть.
Достоинства:
- удобный в использовании
- не греется
- удобно мыть после использования
- места занимает мало
- понятный интерфейс
Недостатки:
- не найдено
Погружной блендер WILLMARK WHB-1153WS
Вошел в топ погружной блендер WILLMARK WHB-1153WS, который предназначен для смешивания жидкостей и мягких ингредиентов. Снабжен новым электромотором с мощным и мягким звучанием без вибраций. Корпус выполнен из зелёного пластика с покрытием SOFT TOUCH, что придает ему стильный вид и добавляет комфорта при использования. На нем установлена кнопка включения, а также TURBO кнопка высокоскоростного режима. На верхней части корпуса расположен регулятор скорости работы мотора. По бокам корпуса расположены кнопки для снятия сменных насадок. В комплект к изделию входит стальная насадка измельчитель твёрдых продуктов – зелени, орехов или овощей, венчик для взбивания яичных белков, сливок, десертов и пластиковый стакан с мерной шкалой до 600 мл.
Достоинства:
- стильный дизайн
- безопасность и надежность
- отлично выполняет свои функции
- хорошая сборка
- удобство эксплуатации
- соотношение цена/качество
Недостатки:
- не найдено
Silanga BL800 Universal
Silanga BL800 Universal имеет основной механизм японской сборки на 400 Ватт с функцией охлаждения мотора. Эта часть может раскрутить лезвия прибора до 15 000 оборотов в минуту в быстром режиме. Основные два режима работы со скоростью – обычный и турбо. В комплектации имеют две насадки, которые выполняют функции взбивания и измельчения, две чаши емкостью по 800 мл из экологичного и сверхпрочного материала – пластика Tritan.
Достоинства:
- мотор японской сборки
- чаши из экопластика Tritan
- лезвия из японской стали
- механизм охлаждения
- высокая скорость вращения ножей
- вместительная чаша и стакан в комплекте
Недостатки:
- не найдено
VITEK VT-3425
VITEK VT-3425, которая поможет приготовить много вкусных и полезных блюд. Он выполнен в виде комбинации пластика и нержавеющей стали в стильном сочетании серебристого и черного цветов. Мощное устройство (1000Вт) может делать фарш, кремообразные супы, соусы и крем для десертов. VITEK VT-3425 работает в 2 режимах, на 5 скоростях, а переход с одной на другую происходит плавно, без прерывания рабочего процесса. Есть турборежим, позволяющий мгновенно выполнять требуемые задачи. Острые ножи, выполненные из высокопрочной стали, не подвергаются воздействию коррозии. В комплектацию входит: венчик для взбивания, чаша для измельчения и высокий мерный стакан вместимостью 0,7 л. Если сравнить погружные блендеры этой модели с аналогами, то здесь те части, которые снимаются, можно мыть в посудомойке.
Достоинства:
- регулировка скоростей
- турборежим
- компактность
- легкий уход
Недостатки:
- шумный
- быстро нагревается
Bosch MSM66110
Bosch MSM 66110 – лучший погружной блендер с одной скоростью и дополнительным турборежимом (отдельная кнопка). Его погружная ножка сделана из высококачественной и прочной нержавеющей стали, а ножи представляют собой 4 острых лезвия для быстрого и эффективного измельчения и последующего смешивания продуктов. Оснащаются мотором мощностью 600 Вт. Ручка привода выполнена в эргономичном дизайне и имеет специальное нескользящее покрытие. В комплект входит и мерный стакан со шкалой.
Достоинства:
- качественная сборка
- проверенный бренд
- демократичная цена
- хорошая мощность
Недостатки:
- простая комплектация
- один скоростной режим
REDMOND RHB-2942
Погружной REDMOND RHB-2942 отличается компактностью и стандартной комплектацией (миксер+измельчитель). Имеет автоматическую защиту от перегрева. Модель нарежет овощи и смешает соус, справится с измельчением птицы и говядины (при небольшом содержании жил и жира). С помощью кнопки «Турбо» доведет продукты до консистенции мусса. Управляется плавным переключением скоростей, всего их у модели пять. У чаши для измельчения плотная крышка, защищающая от разбрызгивания. В комплект входит мерный стакан объемом 0,6 литра.
Достоинства:
- соотношение цена/качество
- возможность работы с нежирным мягким мясом
- защита от излишней нагрузки
- компактный размер
Недостатки:
- большая скорость вращения венчика
- при длительном использовании отваливаются ножи для мяса
- не выдерживает долгое время работы
Braun MQ 535 Sauce
Погружной Braun MQ 535 Sauce отличается простотой в эксплуатации и тихой работой. Функциональные кнопки на эргономичной нескользящей ручке облегчают процессы взбивания и перемешивания. Погружной вариант с мощностью 600 Вт работает на 2 скоростях. Есть дополнительные режимы: турбо и импульсный, повышающие производительность. Корпус устройства пластиковый, погружная деталь изготовлена из прочного и долговечного металла. Braun MQ 535 Sauce укомплектован мерным стаканом объемом 0,6 л, мельничкой 0,5 л и венчиком, позволяющим взбивать жидкие продукты. Благодаря своей компактности, не требует много места для его размещения.
Достоинства:
- качественная сборка
- высокая производительность
- удобный охват рукоятки
- острые лезвия
- компактность
Недостатки:
- маленький объем чаши для измельчения
Gorenje HBX602RLBK
Предлагаем сравнить погружные блендеры в модели Gorenje HBX602RLBK. Он выполнен из пластика чёрного цвета и металла. Управление кнопочное: стандартная скорость, режим Турбо. Рукоятка прорезиненная. В качестве привода использует высокоэффективный, надёжный и малошумный мотор постоянного тока на 600 Вт. Показатель средний, но вполне достаточный для большинства измельчительно-смешивающих манипуляций. Насадки: нога-блендер из нержавеющей стали с ножом из того же материала (4 лезвия), венчик. Дополнительный аксессуар – пластиковый стакан 0.6 л. Может использоваться в качестве мерного либо ёмкости для взбивания. Крышки, способной превратить его в контейнер для хранения продуктов, не предусмотрено.
Достоинства:
- оригинальный стильный дизайн, компактность
- индикатор работы, наличие импульсного режима
- основная насадка с высокий конусом (предотвращает разбрызгивание)
- небольшие шумность и вибрация
- фирменная гарантия – 1+1 год
Недостатки:
- нет регулировки скоростей
- маркий пластик корпуса
Bosch MS6CM4160
Погружной Bosch ErgoMix MS6CM4160 имеет две насадки для измельчения и две емкости из пластика объемом 600 мл и 500 мл. Мощность двигателя – 800 Вт, скорость вращения лезвий достигает 11000 оборотов в минуту. К минусам можно отнести неудобный переключатель скоростных режимов, встроенный в верхнюю часть корпуса.
Достоинства:
- стильный дизайн
- 12 скоростей
- защита от перегрева
Недостатки:
- неудобное переключение скоростей
- слабый венчик
Tefal HB 833132
Погружной Tefal HB 833132 имеет такую же мощность 600 Вт. Из 16 предложенных скоростей, можно выбрать подходящую прямо во время работы. Для этого на рукоятке расположены удобные кнопки управления и предусмотрена постепенная регулировка скорости. Благодаря ножам, выполненным из нержавеющей стали, обеспечивается износостойкость прибора. За счет «Турборежима», активирующего предельную скорость работы, на завершающем этапе позволяет получить однородную массу и до конца измельчить твердые ингредиенты. Погружной измельчитель имеет 4 лезвия, что позволяет быстрее превращать продукты в пюреобразную массу.
Достоинства:
- невысокая цена
- эргономичность
- широкий спектр скоростей
- многофункциональность
Недостатки:
- нагревается при обработке твердых продуктов
Braun MQ7035
Завершает Braun Multiquick 7 MQ7035X. Мотор мощностью 850 ватт раскручивает лезвия до 13300 оборотов в минуту. В комплектации прибора включено 2 насадки для взбивания и для измельчения, 2 емкости из пластика на 500 мл и 600 мл. Есть турборежим и 10 скоростей измельчения. К минусам относится хлипкое строение венчика и невысокая прочность емкостей для измельчения.
Достоинства:
- защита от перегрева
- 10 режимов скоростей
- хорошая комплектация
Недостатки:
- хрупкий венчик и пластик емкостей
Погружные блендеры называют также ручными. Они отличаются от стационарных моделей конструкцией и многофункциональностью. Погружные устройства представляют собой вытянутый корпус, в котором скрывается моторная группа. Его используют вместе со съемной-насадкой ногой, опуская в подходящую емкость с ингредиентами. Многие модели предусматривают также возможность установки корпуса с моторным блоком в крышку чаши с ножевым блоком внутри. Этот вариант уже напоминает работу стационарного, только движок у него скрывается в основании, а кнопку включения во время измельчания удерживать не надо.
Если стационарные блендеры предназначены в основном только для измельчения, погружные блендеры часто предлагают еще и взбивание, замешивание теста, пюрирование, реже приготовление майонеза, шинковку, вспенивание молока, нарезку кубиками и даже вакуумирование. Для таких операций есть специальные насадки.
У погружных обычно меньше мощность, отсутствуют автоматические программы и дополнительные функции типа подогрева. Зато в отличие от стационарных моделей они более компактны и могут измельчать даже небольшие порции продуктов.
Какой самый лучший погружной блендер
Лучшим погружным блендером можно назвать Braun MQ 5045 WH Aperitive. Устройство ручного типа от немецкой компании Braun из серии Multiquick 5, уже стал классикой качества и производительности. Дизайн строгий и лаконичный – как раз то, что нужно для кухни в современном оформлении. Никаких лишних деталей в конструкции нет. Есть лишь производительная мощность – 750 Ватт, нержавеющий корпус, внутренний механизм, и острые лезвия.
Использовать MQ 5045 WH Aperitive одно удовольствие – элементы на ручке расположены таким образом, что управлять скоростью вращения лезвия можно в одно нажатие пальца. Не выпуская прибор из рук, можно включить турбо-режим, сменить насадку или просто его выключить. В набор входит:
- основная ручка-насадка;
- венчик;
- стакан с мерными обозначениями – 600 мл;
- насадки-лопасти. Одна используется для резки продуктов, другая – для дробления льда
К плюсам модели относится:
- надежное исполнение;
- эффективное применение;
- 2 года гарантии.
К минусам относится:
- повышенная стоимость;
Какие блендеры погружные самые качественные
Изготовители наделяют свои творения разными качествами. Одни предназначены только для работы с мягкой и жидкой консистенцией, другие в секунды превращают куски льда в крошку. Если вас интересуют самые качественные погружные блендеры, то обратите внимание на следующие фирмы:
1. Kitfort
В десятке лучших производителей. Российская компания на рынке сравнительно недавно – с 2018 года. За это время успела прочно закрепить свои позиции. Товар среднего ценового сегмента. Модели привлекают ярким дизайном. Есть пластиковые и стеклянные чаши в форме капли или сферы. Их объём разный: от 500 миллилитров до полутора литра. Яркий цвет будет гармонировать с интерьером кухни или рабочего места в ресторане, или выделит его среди остальной утвари.
2. Braun
Немецкий производитель с многолетней успешной репутацией. Представляет обширный ассортимент компактных измельчителей, как стационарных, так и ручных. Лезвия выполнены из нержавеющего металла. Они служат дольше конкурентов, легко поддаются заточке. В некоторых моделях ножи расположены вертикально. Это увеличивает эффективность нарезки. Чтобы переключать скорости, останавливать работу прибора не придётся, предусмотрена функция автоматического перехода. В зависимости от комплектации, кнопки расположены на рукоятке или подставке устройстве. Мощность от 600 до 13500 ватт.
3. Bosch
Один из лидеров мирового рейтинга фирм. Особое внимание уделяется ножам измельчителя. Выполнены из износостойкого металла. Защищён от коррозии. Не потребуется регулярной заточки. Дизайн продукции классический. Эргономичные конструкции позволяют удобно размещать в ладони погружные модели.
4. Rawmid
Еще один российский номинант самых качественных погружных. Компания уделяет пристальное внимание наполнению устройств. Моторы поддерживают до 50 тысяч оборов в минуту. Созданы для постоянной напряжённой работы с различными видами продуктов, начиная от мягких фруктов, заканчивая кусками льда для коктейлей. Чтобы сердце устройства не перегрелось, его оснастили защитой от перегрузки. При приближении к критической температуре, останавливает работу на короткий перерыв. Возобновляет её через несколько минут. Техника часто используется профессиональными поварами.
Что можно взбить погружным блендером
С помощью насадки-венчика можно взбить различные крема, сливки, тесто, омлеты, крем-супы и другие жидкие блюда. Если вы хотите приготовить взбитые белки, взбитые сливки, молочный коктейль, для взбивания выберите максимальную скорость. Время непрерывной работы, согласно инструкции, должно составлять 30–60 сек, чтобы мотор не перегревался. Хорошо, если есть защита двигателя от перегрева и перегрузок.
Рабочая часть венчика при взбивании должна быть полностью погружена в жидкость. Взбивать коктейли и другие напитки удобно в специальных емкостях с крышками, в которых есть отверстия, — они защищают от разбрызгивания продуктов по кухне.
Также стоит учесть другие меры предосторожности:
- Прочитайте инструкцию или руководство по эксплуатации перед первым применением и следуйте указанным в них рекомендациям.
- Убедитесь, что насадка надежно установлена, прежде чем нажимать кнопку включения.
- Выключайте устройство каждый раз, когда нужно добавить продукты или заменить насадку.
- При смешивании в емкости корпус не должен погружаться в продукты (только насадка).
- При замене насадки отключайте прибор от сети.
- Если устройство включено в сеть, нельзя трогать ножи или другие подвижные элементы.
- При использовании емкостей для смешивания, шинковки, нарезки добавляйте продукты, только когда прибор выключен.
- При шинковании или нарезании пользуйтесь толкателем.
На этом наш обзор погружных блендеров подошел к концу. Мы надеемся, что предоставленной информации, собранной нашими экспертами, оказалось достаточно, чтобы вы поняли, какое устройство лучше купить. Удачных покупок!
EN
RU