Йогуртницы — это удивительные устройства, которые помогают каждому любителю йогурта создать свои собственные вкусные и полезные деликатесы в домашних условиях. Эта техника позволяет контролировать процесс приготовления, выбирать качественные ингредиенты и создавать уникальные рецепты по своему вкусу. При выборе устройства становится очень важным найти идеальное сочетание мощности, функциональности и удобства использования. В этом обзоре мы представляем топ лучших йогуртниц, которые помогут вам воплотить в жизнь все ваши фантазии.

Содержание

  1. Йогуртница REDMOND RYM-M5401-Е
  2. Йогуртница Kitfort КТ-2077-2
  3. Йогуртница Oursson FE55049/IV
  4. Йогуртница Kitfort КТ-4090-2
  5. Йогуртница Vitek VT-2600
  6. Йогуртница Kitfort КТ-2089
  7. Йогуртница Kitfort КТ-4064
  8. Йогуртница GALAXY GL2696
  9. Йогуртница Kitfort КТ-2007
  10. Йогуртница Centek CT-1443
  11. Йогуртница Kitfort KT-2005
  12. Йогуртница Oursson FE2305D/OR
  13. Йогуртница Oursson FE1405D/OR
  14. Йогуртница Kitfort КТ-2088
  15. Йогуртница VES H-270

Йогурт, приготовленный в домашних условиях, является более полезным и натуральным, чем покупной. В нем содержится больше живых молочнокислых бактерий, которые полезны для здоровья кишечника и иммунной системы. Кроме того, домашний продукт не содержит консервантов, красителей и других вредных добавок, которые могут быть присутствовать в покупном продукте.

При этом устройство для приготовления молочного продукта очень удобно в использовании. Оно не требует особых навыков или знаний и позволяет приготовить продукт за считанные часы. Кроме того, техника занимает небольшое место на кухне и легко моется.

  1. Для чего можно использовать йогуртницу?
  2. Какие йогуртницы самые лучшие?
  3. Что такое йогуртница как она работает?

Кстати очень популярные данные товары от фирмы Kitfort.

Йогуртница REDMOND RYM-M5401-Е

Йогуртница REDMOND RYM-M5401-Е

Открывает рейтинг йогуртниц для дома REDMOND RYM-M5401-Е. Удобное электронное управление с дисплеем позволяют точно установить время готовки и отслеживать готовность с помощью таймера обратного отсчета. Каждая из восьми стеклянных баночек, которые входят в комплект прибора, снабжена крышкой с ручным дисковым маркером даты, с помощью которого можно указывать срок хранения йогурта.

Достоинства:

  • Простота использования
  • Качество материалов
  • Удобство установки времени

Недостатки:

  • Проблемы с перегревом
  • Мелкие стаканы

Модель Kitfort КТ-2077-2

Йогуртница Kitfort КТ-2077-2

Этот прибор укомплектован двумя контейнерами на 1,8 л и 1,6 л с крышкой, в которых готовый йогурт можно хранить в холодильнике. В комплекте также есть сито для готовки греческого йогурта, творога или сыра. Kitfort КТ-2077-2 равномерно нагревает контейнер с ингредиентами, поддерживая заданную температуру, и автоматически отключает нагрев по истечении заданного времени. Устройство закрывается крышкой, что обеспечивает более равномерное распределение тепла внутри. Kitfort КТ-2077-2 имеет 6 предустановленных программ и одну программу с возможностью установки времени приготовления с шагом 1 час в диапазоне 1–99 часов и температуры с шагом 1°C в диапазоне 25–65°C.

Достоинства:

  • Наличие двух контейнеров
  • Возможность выбора режима

Недостатки:

  • Отсутствие второй крышки

Oursson FE55049/IV

Йогуртница Oursson FE55049/IV

Oursson FE55049/IV изготовлена их качественных пластиковых материалов. Она проста в обращении и очень удобна для готовки всевозможных кисломолочных продуктов, используя бактериальные закваски и сухие смеси. Oursson FE55049/IV работает по принципу термоса. В прозрачную емкость вы заливаете молоко или воду комнатной температуры, добавляете закваску или сухую смесь, хорошо перемешиваете и ставите в устройство, наполненное горячей водой до определенной отметки. Закрываете, и вам остается только подождать несколько часов, пока не произойдет процесс ферментации. Вы можете пользоваться ей дома, на даче, в дороге, в путешествии. 

Достоинства:

  • Простая конструкция
  • Долгое сохранение тепла

Недостатки:

  • Проблемы с протечками
  • Отсутствие ремешка для переноски
  • Большой размер

Йогуртница Kitfort КТ-4090-2

Йогуртница Kitfort КТ-4090-2

КТ-4090 предназначена для получения вкусного и полезного домашнего йогурта, а также творога, сливочного сыра, кефира или простоквашу. На дисплее отображается время работы. Кнопкой «Режим» можно выбрать одну из пяти программ. Нажатие на данную кнопку циклически переключает номер программы от «F1» до «F5». В каждом режиме вы можете устанавливать время готовки. Прибор укомплектован пластиковой банкой на 1 литр с крышкой, в которой готовый продукт можно хранить в холодильнике.

Достоинства:

  • Большая вместительность
  • Наличие таймера и автоматического выключения
  • Легкость в использовании и уходе за устройством

Недостатки:

  • Нет возможности регулировки температуры
  • Нет индикатора температуры

Модель Vitek VT-2600

Йогуртница Vitek VT-2600

Vitek VT-2600 позволит без лишних усилий приготовить домашний йогурт. Устройство прекрасно подойдёт для больших семей, так как с его помощью можно сделать сразу 6 порций молочного десерта. Процесс управления техникой осуществляется благодаря кнопке включения/выключения и регулятору, при помощи которого происходит настройка времени. Наличие функции таймера предназначено для оптимизации готовки продукта: вы можете запрограммировать приготовление продукта к конкретному времени. Баночки, в которых происходит готовка, обладают мощностью 24 Вт. Ёмкость каждого резервуара составляет 165 мл. Выполнены баночки из высококачественного, прочного стекла, которое сохранит все полезные свойства продукта.

Достоинства:

  • Простота использования
  • Компактный размер
  • Качество получаемого продукта
  • Стеклянные баночки

Недостатки:

  • Перегрев
  • Неудобная кнопка вкл/выкл

Йогуртница Kitfort КТ-2089

Йогуртница Kitfort КТ-2089

Kitfort КТ-2089 с электронным управлением предназначена для получения вкусного и полезного домашнего кисломолочного продукта. На дисплее отображаются время работы и температура. Время можно установить до 48 часов с шагом 1 час, а температуру — в диапазоне от 20 до 55 °С с шагом 1 градус. В комплекте идут 8 стеклянных баночек по 180 мл, в которых готовый йогурт можно хранить в холодильнике. Стеклянные баночки сохраняют натуральные свойства домашнего продукта, а также являются экологически чистым материалом. КТ-2089 имеет звуковое оповещение. Она издаёт звуковые сигналы в нескольких случаях: 1 короткий звуковой сигнал при подключении устройства и при нажатии на любую кнопку, 5 коротких звуковых сигналов после завершения готовки.

Достоинства:

  • Регулировка температуры и времени
  • Простота использования
  • Стильный дизайн

Недостатки:

  • Неисправный таймер

Модель Kitfort КТ-4064

Йогуртница Kitfort КТ-4064

Kitfort КТ-4064 служит для получение вкусного и полезного домашнего йогурта. Приготовить йогурт в ней очень легко. Смешайте молоко и закваску в стакане, установите стакан в прибор, выставите температуру и запустите процесс готовки. КТ-4064 укомплектован пластиковой банкой на 450 мл с крышкой. После приготовления в ней можно хранить готовый продукт, поставив в холодильник. Благодаря форме и оптимальному размеру банки, нагрев стенок происходит равномерно. Температура устанавливается поворотом регулятора. После прибор постепенно нагревается до установленной температуры, и начинается процесс приготовления. Её можно выключить в любой момент поворотом регулятора в исходное положение. 

Достоинства:

  • Простота использования
  • Качество изготовления
  • Соотношение цена/качество

Недостатки:

  • Не найдено

Йогуртница GALAXY GL2696

Йогуртница GALAXY GL2696

Вошла в топ йогуртница GALAXY GL2696. Принцип работы заключается в следующем. 4 стеклянных стаканчика идут в комплекте с GL2696. Стекло банки не вступает в химические реакции с продуктом, поэтому продукт получается экологически чистым. Стаканы и их содержимое медленно подогреваются при температуре примерно 40-45 ºС до готовности продукта. Модель GALAXY GL2696 имеет компактный дизайн и мощность 20 Вт, что позволит вам сэкономить на электроэнергии. Одна кнопка управления — все что нужно чтобы начать приготовление.

Достоинства:

  • Простота использования
  • Натуральные йогурты

Недостатки:

  • Нет автоотключения
  • Нет таймера

Модель Kitfort КТ-2007

Йогуртница Kitfort КТ-2007

Kitfort КТ-2007 с электронным управлением предназначена для приготовления вкусного и полезного домашнего продукта. Она имеет компактную овальную форму и вмещает 4 стеклянные баночки, в которых готовый йогурт можно хранить в холодильнике. Прибор равномерно нагревает баночки с ингредиентами, поддерживая заданную температуру.

Достоинства:

  • Простота использования
  • Компактность
  • Регулировка температуры
  • Красивый дизайн

Недостатки:

  • Не найдено

Модель Centek CT-1443

Centek CT-1443

В комплект Centek CT-1443 входят 8 стеклянных баночек с крышками, каждая баночка объемом 200 мл. Эргономичный стальной корпус с прозрачной крышкой, электронное управление и таймер со звуковым сигналом завершения готовки делают использование прибора максимально простым и комфортным. Мощность — 30 Вт, контроль температуры от 20 до 60°С. Также имеется возможность приготовления кефира, сметаны, простокваши, ряженки, мацони и домашнего сыра. 

Достоинства:

  • Высокое качество
  • Регулировка температуры и времени

Недостатки:

  • Может не работать индикатор

Йогуртница Kitfort KT-2005

Kitfort KT-2005

Kitfort KT-2005 оснащена чашей на 1.5 л, ситом и специальной емкостью для слива сыворотки. Модель обладает 1 режимом со временем приготовления в течение 6-10 часов. Большая чаша позволяет готовить вкусный и полезный молочный десерт для всей семьи. Низкое энергопотребление 20 Вт позволяет готовить продукты хоть каждый день. Съемная конструкция рабочих элементов упрощает уход за посудой.

Достоинства:

  • Простота использования
  • Компактность
  • Большой объем
  • Надежность

Недостатки:

  • Отсутствие таймера
  • Короткий провод

Йогуртница Oursson FE2305D/OR

Oursson FE2305D/OR

С Oursson FE2305D/OR вы сможете приготовить полезный натуральный йогурт термостатным способом, дрожжевое тесто, а также различные напитки, основанные на незавершённом спиртовом брожении. А емкость объемом 1.5 литра позволит вдоволь насладится любимым продуктом. Высокопрочная керамика, которая хорошо распределяет и сохраняет, как тепло, так и холод, идеально подходит для приготовления и хранения кисломолочных продуктов. Кроме того, стоит отметить наличие в приборе индикации времени приготовления на дисплее, таймер обратного отсчета и звуковой сигнал по окончании приготовления.

Достоинства:

  • Простота использования
  • Вкусный результат
  • Большая керамическая чаша

Недостатки:

  • Короткий шнур

Йогуртница Oursson FE1405D/OR

Oursson FE1405D/OR

FE1405D полностью изменит ваше представление о приготовлении домашних кисломолочных продуктов и не только. Благодаря наличию 4 программам вы сможете приготовить полезный натуральный йогурт термостатным способом, дрожжевое тесто, соленья, а также различные напитки, основанные на незавершённом спиртовом брожении. Если сравнить йогуртницы, то в комплекте этой модели имеются 10 уникальных емкостей объемами 8х125 мл и 2х500 мл. Высокопрочная керамика, которая хорошо распределяет и сохраняет, как тепло, так и холод, идеально подходит для приготовления и хранения кисломолочных продуктов. 

Достоинства:

  • Вкусное приготовления
  • Высокое качество
  • Удобная многофункциональность

Недостатки:

  • Не найдено

Йогуртница Kitfort КТ-2088

Kitfort КТ-2088

Kitfort КТ-2088 с электронным управлением предназначена для приготовления вкусного и полезного домашнего продукта. Прибор равномерно нагревает баночки с ингредиентами, поддерживая заданную температуру. Он имеет панель управления для установки времени и температуры приготовления и светодиодный дисплей для отображения настроек. Об окончании приготовления вас известит звуковой сигнал. КТ-2088 имеет приятный дизайн. Несмотря на хорошую вместимость, устройство имеет небольшие габариты, что позволяет ему удачно вписаться в интерьер любой кухни, не заняв при этом много пространства. Корпус изготовлен из пластика. 

Достоинства:

  • Компактность
  • Регулировка температуры
  • Простота использования

Недостатки:

  • Проблемы с крышками

Йогуртница VES H-270

VES H-270

Завершает рейтинг йогуртница VES H-270 — хороший выбор для тех, кто предпочитает правильное здоровое питание. Она позволяет в домашних условиях готовить не только йогурт, но и сметану, кефир или ряженку. Наполните ёмкости необходимыми ингредиентами и подождите несколько часов. Устройство обеспечит равномерный нагрев и оптимальные условия для вызревания, и вы получите превосходный результат. В комплект входит две 2-литровых баночки. Они изготовлены из пищевого пластика, который не впитывает запахи, и дают возможность приготовить большой объём продукта.

Достоинства:

  • Простота использования
  • Качество получаемого продукта
  • Большая чаша
  • Компактность

Недостатки:

  • Неточность температуры
Лучшие йогуртницы

Чего не нужно делать при выборе домашней йогуртницы:

  • Опасаться «пластика». Если прибор сделан на заводе известного производителя (Tefal, Moulinex и др.) под строгим контролем, то все детали его абсолютно безопасны. В производстве применяется качественный пищевой пластик, при его нагревании до указанной в паспорте температуры в течение срока эксплуатации никаких вредных веществ не выделяется.
  • Гнаться за количеством баночек. Сделать йогурт «про запас» все равно не получится, его срок годности ограничен (зависит от типа закваски, читайте инструкцию). Поэтому не стоит покупать прибор на 12 баночек, если в вашей семье йогурт ест только ребенок 3 раза в неделю.
  • Искать модель с терморегулятором для ручной установки температуры с высокой точностью. Для роста и развития йогуртовых бактерий должен поддерживаться диапазон температур, и даже самые простые модели с этой задачей справляются.

Для чего можно использовать йогуртницу

Такую бытовую технику можно использовать для множества целей. Вот некоторые из них:

  1. Прибор позволяет вам контролировать процесс приготовления йогурта, что позволяет получать натуральный продукт без добавок и консервантов. Вы сами выбираете ингредиенты и рецепты в соответствии с вашими предпочтениями, создавая уникальные вкусы.
  2. Она может быть также использована для ферментации других продуктов, таких как кефир, творог, сыры, закваски для хлеба и даже маринадов. Это расширяет возможности использования прибора и позволяет вам экспериментировать с разными блюдами и вкусами.
  3. Некоторые устройства имеют функцию приготовления замороженного йогурта. Это отличная альтернатива мороженому из магазина, так как вы можете добавить свежие фрукты, орехи и другие ингредиенты по своему вкусу.
  4. Прибор позволяет сохранить продукт свежим и прочным на протяжении длительного времени. Вы сами контролируете условия хранения и предотвращаете появление плесени и разрушение продукта.

Кроме того, использование такого устройства может быть весьма творческим процессом, позволяющим экспериментировать с новыми вкусами и создавать изысканные десерты.

Какие йогуртницы самые лучшие

Выбор самых лучших приборов зависит от ваших индивидуальных потребностей и предпочтений. Однако, есть несколько ключевых факторов, которые стоит учитывать при выборе:

  1. Мощность: техника должна иметь достаточно мощность для обеспечения правильной температуры и контроля процесса ферментации. Обычно, хорошее устройство имеет мощность от 20 до 50 ватт.
  2. Вместимость: важно выбрать модель с подходящей вместимостью, чтобы она соответствовала вашим потребностям. Некоторые модели предлагают отдельные контейнеры для готового йогурта, а другие имеют одну большую емкость.
  3. Тип и количество контейнеров: устройства для кисломолочных продуктов идут с отдельными стеклянными или пластиковыми контейнерами для готового йогурта, что позволяет легко хранить йогурт в холодильнике. При выборе, убедитесь, что контейнеры безопасны для пищевого использования и легко моются.
  4. Функциональность: хорошие йогуртницы для дома обычно имеют функцию автоматического отключения после завершения процесса, а также таймеры и индикаторы, что облегчает использование и контроль времени приготовления.
  5. Качество и надежность: выбирайте модель от известного производителя с хорошей репутацией. Ознакомьтесь с отзывами покупателей и узнайте о гарантии на товар.
  6. Дополнительные функции: некоторые приборы могут иметь дополнительные функции, такие как приготовление замороженного йогурта, тепловая обработка других продуктов, а также различные программы и режимы приготовления.

Обратитесь к обзорам и сравнительным таблицам, чтобы найти идеальную модель, соответствующую вашим требованиям и бюджету.

Что такое йогуртница как она работает

Это прибор, который используется для приготовления йогурта в домашних условиях. Она работает по принципу поддержания определенной температуры и влажности, необходимых для процесса брожения молочных бактерий.

Внутри техники находятся стеклянные или пластиковые емкости, в которые заливается молоко или молочный продукт с добавлением закваски. Закваска содержит живые молочнокислые бактерии, которые превращают молоко в йогурт.

После того, как молоко с закваской находится в емкостях, они помещаются в прибор и закрываются крышкой. Затем прибор включается и начинает поддерживать определенную температуру (обычно от 35 до 45 градусов Цельсия) в течение 6-12 часов.

Во время этого процесса молочные бактерии начинают размножаться и превращать лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту, что приводит к образованию нужного десерта. Когда процесс брожения завершен, емкости с йогуртом вынимаются из устройства и ставятся в холодильник для охлаждения.

На этом наш обзор йогуртниц подходит к концу. Обращаем ваше внимание на то, что данная статья не является призывом к покупке, а носит лишь информативный характер. Желаем удачи и правильного выбора!