Измельчители овощей позволят любой приготовленной еде быть не только вкусной, но и красиво поданной, особенно к празднику. Об этом беспокоится практически каждая хозяйка, блюда которой непременно должны радовать всех членов семьи и гостей. Красивая подача пищи зависит от нарезки продуктов. Особое внимание следует уделить овощам, так как их твердость не всегда легко поддается обычному ножу. Именно поэтому современным кулинарам стоит задуматься о покупке измельчителя овощей – незаменимого приспособления для обработки овощей и фруктов. Такие устройства могут быть электрическими и механическими – оба варианта прекрасно облегчают и ускоряют измельчение, доставляя хозяйкам только радость.

Содержание

  1. Измельчитель Kitfort KT-1321
  2. Измельчитель Kitfort KT-1318
  3. Измельчитель Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
  4. Измельчитель Gemlux GL-MC400
  5. Измельчитель Kitfort KT-1351
  6. Измельчитель Clatronic ME 3604
  7. Измельчитель Zigmund & Shtain CH-14R
  8. Овощерезка со сменными насадками Plus NicerDicer
  9. Измельчитель Bosch MMR 08A1
  10. Измельчитель FIRST AUSTRIA 5112-2
  11. Измельчитель Moulinex DJ755G Fresh Express
  12. Измельчитель Oursson CH3040
  13. Измельчитель Kitfort КТ-1384
  14. Измельчитель БЕЛВАР ЭТБ-2
  15. Измельчитель Mystery MMC-1404

Измельчители овощей бывают нескольких типов, отличающихся функциональностью и дизайном:

  • Мельничка или мини-измельчитель. Это маленький, компактный прибор, который используется для мелкого измельчения твердых овощей, фруктов, орехов и т.д. Он имеет емкость для продуктов, низкую мощность и небольшой размер;
  • Классический электрический измельчитель (чоппер). Этот тип измельчителя способен обрабатывать большой объем продуктов, иногда имеет несколько насадок для различных видов работы. Внутри расположены вращающиеся ножи, которыми и происходит нарезка. Отлично подходит для измельчения фруктов, овощей и мяса, может использоваться для приготовления смузи, коктейлей и других напитков. Но для нарезки не очень эффективен: куски получаются разного размера;
  • Мультирезка или овощерезка. Используется для нарезки овощей и другой пищи: режет, шинкует, измельчает и натирает. В комплекте обычно много сменных насадок, регулирующих размер и форму нарезанной еды;
  • Механический измельчитель. Это устройство, которое используется для измельчения продуктов с помощью ручной приводной системы, у него нужно крутить ручку. Он может применяться для измельчения мяса, рыбы, овощей, фруктов и т.д.;
  • Блендер-измельчитель. Сочетает в себе функции блендера и измельчителя. Кроме размалывания продуктов, он может использоваться для приготовления смузи, пюре, соусов и других жидкостей.

Каждый тип кухонного измельчителя имеет свои преимущества и недостатки, и выбор зависит только от индивидуальных потребностей и предпочтений.

  1. Какие есть измельчители овощей?
  2. Какой лучше купить измельчитель овощей?
  3. Какой самый лучший измельчитель овощей?

Измельчитель овощей Kitfort KT-1321

Измельчитель овощей Kitfort KT-1321

Измельчители овощей Kitfort КТ-1321 характеризуется высокой мощностью работы, что позволяет ему молниеносно довести до однородной консистенции различные продукты. Основная чаша устройства объемом 0.5 л изготовлена из прочного и безопасного для здоровья пластика, который с легкостью очищается от накопившихся загрязнений. Модель Kitfort КТ-1321 прекрасно справится с измельчением различных продуктов – сыров, трав, мяса и многого другого. Двойные ножи, предусмотренные в данном устройстве, способствуют измельчению даже наиболее твердых продуктов по всей высоте чаши.

Достоинства:

  • острые ножи
  • две чаши с крышками
  • простота в использовании
  • мощная
  • защита от случайного включения

Недостатки:

  • немного шумноват

Измельчитель овощей Kitfort KT-1318

Измельчитель овощей Kitfort KT-1318

Второе место рейтинга мы отдаем электрической овощерезке для дома от Kitfort, представленной покупателям в разных цветовых решениях. Яркий корпус и прозрачные элементы понравятся любому кулинару, так как один лишь вид прибора уже способен поднять настроение и помочь подготовиться к процессу готовки. Мультирезка для овощей и фруктов работает на оптимальной мощности – 150 Вт. За счет этого она режет продукты достаточно быстро и качественно, чем экономит время и силы пользователя. Ломтики после обработки в ней всегда получаются одинакового размера, а потому подходят для украшения любого блюда.

Достоинства:

  • простота в обслуживании
  • быстрая работа
  • нарезанные продукты не разлетаются по сторонам
  • выгодная стоимость
  • наличие терок в комплекте

Недостатки:

  • выступает отсутствие фиксации кнопки включения

Измельчитель овощей Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Измельчитель овощей Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Мультирезка мулинекс нарезка кубиками может при помощи комплекта сменных насадок, получить нарезку продуктов практически любой формы – кубиком, соломкой, ломтиками различных размеров. Для удобства все кассеты с режущими элементами изготовлены в разных цветах. Всего в комплекте 5 разноцветных вставок – для крупной и для мелкой тёрки, для шинковки, для нарезания мелкой соломкой, для нарезки кубиками. Для простоты хранения предусмотрен отсек для насадок, который легко крепится на корпусе. Мощность электропривода составляет 280 Вт. Выпускается Moulinex Cube & Sticks во Франции, что является дополнительным свидетельством качества изделия.

Достоинства:

  • есть нарезка кубиками
  • блокировка от перегрузки
  • европейская сборка

Недостатки:

  • неудобно чистить насадку для нарезки кубиками

Измельчитель овощей Gemlux GL-MC400

Измельчитель овощей Gemlux GL-MC400

Обладает весьма простой конструкцией, одним из ключевых положительных моментов, связанных с данным измельчителем, является комплектная чаша, объем которой составляет 1,5 л. Она производится из качественного закаленного стекла, что позволяет ей в течение всего периода эксплуатации сохранять привлекательный внешний вид. Система ножей представлена двухъярусной конструкцией, благодаря чему аппарат с легкостью справляется с любыми овощами и фруктами вне зависимости от их твердости, зеленью, даже жестким мясом. Моторный блок изготавливается из плотной пластмассы, однако чрезмерных нагрузок она все-таки не любит.

Достоинства:

  • двухъярусная система ножей быстро нарезает продукты одинаковыми кубиками
  • лезвия самозатачивающиеся
  • приемлемая стоимость
  • крышка плотно прилегает к стеклянной чаше
  • приличное качество сборки

Недостатки:

  • питающий кабель коротковат
  • само устройство отличается довольно приличной массой

Измельчитель овощей Kitfort KT-1351

Измельчитель овощей Kitfort KT-1351

Измельчители овощей с трапециевидным корпусом нравится пользователям своей устойчивостью. За это отвечают прорезиненные ножки, не позволяющие конструкции скользить и компенсирующие незначительные неровности поверхности. Отзывы о модели чаще поступают положительные, так как она быстро и качественно измельчает продукты любой твердости. Здесь не предусмотрено соковыжималки, зато имеется несколько специальных насадок: терка, для соломки и ломтиков.

Достоинства:

  • легко собирается и моется
  • острые терки
  • прочные детали
  • достаточная мощность

Недостатки:

  • не обнаружены

Измельчитель овощей Clatronic ME 3604

Измельчитель овощей Clatronic ME 3604

Вариант с разноцветными насадками выделяется в первую очередь своим дизайном. Минималистский стиль нравится каждому покупателю и не вызывает нареканий. Овощерезка способна не только шинковать, но и натирать фрукты и овощи. Здесь предусмотрена лишь одна скорость, но ее достаточно для спокойной работы прибора.

Достоинства:

  • хорошая мощность
  • несколько насадок
  • качественные комплектующие

Недостатки:

  • чересчур узкий проход

Измельчитель овощей Zigmund & Shtain CH-14R

Измельчитель овощей Zigmund & Shtain CH-14R

В наш топ измельчителей овощей вошла модель Zigmund & Shtain CH-14R. По своим ключевым показателям этот аппарат значительно ближе других измельчителей из нашего обзора к полноценным кухонным комбайнам. Мощность электродвигателя у данной техники весьма приличная – целых 500 Вт, что позволяет ей в наиболее короткое время справляться даже с самыми твердыми и неподатливыми продуктами. В комплекте поставляется чаша, сделанная из надежного стекла, устойчивого к физическим воздействиям. Всего за один цикл работы устройство может справиться со значительным объемом. Здесь есть две скорости, корпус обладает хорошей теплоизоляцией – даже при продолжительной работе он не начнет перегреваться. Изделие укомплектовано ножом с четырьмя лезвиями. Все ключевые элементы управления аппаратом находятся на крышке. Разобраться в кнопках очень просто. Измельчитель выполнен из экологически чистых материалов, поэтому даже при соприкосновении с пищей они не будут выделять в нее вредных веществ.

Достоинства:

  • хорошая теплоизоляция корпуса
  • две скорости работы
  • безопасность использования
  • хранить нарезанные продукты можно даже в самой чаше

Недостатки:

  • кнопки пластиковые и нажимаются довольно туго

Plus NicerDicer

Plus NicerDicer

Мультирезка для нарезки кубиками с контейнером выполнена из прочного пластика. Она весьма компактна, хотя в комплекте имеется немало дополнительных элементов. Рассматриваемая модель универсальна. За счет насадок она шинкует, натирает и делает кашицу из овощей и фруктов. При этом саму конструкцию и все ее комплектующие разрешается мыть в посудомойке.

Достоинства:

  • хорошо наточенные ножи
  • отличная комплектация
  • все элементы надежно крепятся
  • многофункциональность

Недостатки:

  • не обнаружены

Bosch MMR 08A1

Bosch MMR 08A1

Очень хорошее качество сборки. Корпус производится из надежного пластика, к которому не пристают запахи. Чашу и ножи разрешается мыть в посудомоечной машине. Лезвия очень острые – даже самые твердые продукты они измельчают практически мгновенно. При желании можно приготовить паштет, суфле, детское овощное питание. В комплекте имеется уникальная эмульсионная насадка для приготовления домашнего майонеза и большинства соусов. Объем чаши невелик – всего лишь 0,8 л, поэтому за один подход туда можно загрузить не очень много продуктов. Еще имеется диск, предназначенный для взбивания белков и крема.

Достоинства:

  • ножи из нержавеющей стали не затупляются годами
  • есть насадка для взбивания белков и кремов
  • при желании можно готовить паштеты и суфле

Недостатки:

  • насадки снимаются очень легко, причем они могут выскочить даже во время работы

FIRST AUSTRIA 5112-2

 FIRST AUSTRIA 5112-2

Подводя к концу рейтинг измельчители овощей мощностью 200 Вт в пластиковом корпусе, с комплектом насадок в виде барабанов: для измельчения (натирания) овощей и фруктов для пюре, драников и оладий; для тонкого (по типу лапши) нарезания моркови, огурцов, свеклы, сыра; для мелкой шинковки капусты, морковки, яблока в салат, лука; для мелкой резки, например, моркови и сыра. Страна-изготовитель – Китай, гарантия – год.

Достоинства:

  • сравнительно недорогая овощерезка с 4-мя барабанными насадками
  • просто собирается и разбирается, легко моется
  • «барабанчики» из нержавеющей стали
  • мощность достаточна для измельчения твердых овощей, фруктов, арахиса, кешью
  • компактное хранение насадок, отсек для шнура

Недостатки:

  • скорость вращения ножей не регулируется
  • нашинкованные продукты могут налипать на стенки барабанных насадок и не падать в чашу

Moulinex DJ755G Fresh Express

Moulinex DJ755G Fresh Express

Лучший измельчитель овощей Moulinex DJ755G Fresh Express мощностью 150 Вт станет надежным помощником для каждого человека, который любит готовить и знает в этом толк. Также он поможет автоматизировать процессы домашней консервации и замораживания овощей. Эти измельчители для овощей имеют 5 разнообразных насадок для шинковки, измельчения плодов ломтиками, соломкой и стружкой. Электротерка может функционировать до 2 мин непрерывно. Белый пластиковый корпус с декоративными красными элементами смотрится очень привлекательно. В конструкции компактного прибора имеется отсек для хранения ножей.

Достоинства:

  • Мощность 150 Вт
  • Количество ножей 5 шт
  • Мелкая терка
  • Средняя терка
  • Крупная терка
  • Нарезка толстыми ломтиками
  • Нарезка тонкими ломтиками
  • Время непрерывной работы 2 мин
  • Материал корпуса пластик
  • Материал ножей сталь
  • Отсек для хранения ножей
  • Толкатель

Недостатки:

  • Плохо режет слайсы
  • Терка выпадает из держателя

Oursson CH3040

Oursson CH3040

Oursson CH3040 – компактный электрический прибор, позволяющий измельчать и шинковать различные продукты. Прозрачная чаша выполнена из прочного стекла и характеризуется емкостью 2 л. А корпус выполнен из пластика фиолетового цвета и имеет на основании прорезиненную вставку для надежной фиксации. Измельчитель оснащен тремя режимами работы с кнопочным управлением. Для безопасной загрузки продуктов предусмотрено загрузочное отверстие на крышке и толкатель. Функция самоочистки повышает уровень комфорта в уходе и эксплуатации прибора.

Достоинства:

  • Мощность 300 Вт
  • Количество скоростей 3
  • Емкость чаши 2000 мл
  • Материал корпуса пластик
  • Материал чаши стекло
  • Универсальный нож
  • Диск/насадка для шинковки
  • 4 лезвия
  • Прорезиненные ножки

Недостатки:

  • Не найдено

Kitfort КТ-1384

Kitfort КТ-1384

Продолжает наш рейтинг измельчитель овощей с теркой Kitfort КТ-1384 – функциональный прибор, предназначенный для быстрой шинковки различных продуктов. Благодаря использованию четырех ножей устройство может применяться для крупной, мелкой, средней терки, а также для тонкой шинковки. В течение 20 минут терка способна работать непрерывно. Модель сделана в надежном корпусе в сочетании металла и пластика. Используемые ножи сделаны из нержавеющей стали, что делает их долговечными и износостойкими элементами. Мощность прибора 200 Вт, его конструкция предусматривает наличие лотка, в который помещается продукт для дальнейшей шинковки. Благодаря наличию в комплекте толкателя вам будет легко проталкивать внутрь продукт, обеспечивая быстрый и безопасный процесс шинковки.

Достоинства:

  • Мощность 200 Вт
  • Количество ножей 4 шт
  • Тонкая шинковка
  • Мелкая терка
  • Средняя терка
  • Крупная терка
  • Время непрерывной работы 10 мин
  • Материал корпуса металл, пластик
  • Материал ножей сталь
  • Длина кабеля питания 0.65 м
  • Толкатель
  • Отсек для шнура

Недостатки:

  • Шумно
  • Нужно держать кнопку

БЕЛВАР ЭТБ-2

 БЕЛВАР ЭТБ-2

Предлагаем сравнить измельчители овощей БЕЛВАР ЭТБ-2 прост и удобен в обращении, компактен, надежен, безопасен в работе. Режим работы: повторно-кратковременный (15 минут работа, 30 минут пауза). В комплекте 4 диска: для крупной шинковки, для мелкой шинковки, терка и для картофеля фри.

Достоинства:

  • Мощность 130 Вт
  • Количество ножей 4
  • Картофель фри
  • Крупная шинковка
  • Терка
  • Мелкая шинковка
  • Время непрерывной работы 15 мин
  • Материал корпуса пластик
  • Материал ножей сталь
  • Толкатель

Недостатки:

  • Слабый двигатель
  • Надо приспособиться
  • Тяжелая

Mystery MMC-1404

Mystery MMC-1404

Измельчители овощей Mystery MMC-1404 – компактный прибор, в полезности которого можно не сомневаться. Этому помощнику найдется место на любой кухне, ведь с его помощью вы сможете измельчить сыр, шоколад или сушеные фрукты. Необходимая обработка ингредиентов пройдет достаточно быстро за счет оптимальной мощности, достигающей 150 Вт. Не разочарует и дизайн представленной модели, в котором сочетается элегантность и простота. Классическую белую расцветку корпуса гармонично дополняют яркие оранжевые вставки. Прибор укомплектован фигурной насадкой-шинковкой, благодаря которой вы сможете сделать украшения для торта или просто необычно нашинковать овощи. Острые металлические лезвия играючи справляются с измельчением, шинковкой и нарезкой даже твердых продуктов.

Достоинства:

  • Максимальная мощность 150 Вт
  • Количество скоростей 1
  • Материал корпуса пластик
  • Материал емкости пластик
  • Насадка-шинковка фигурная
  • Насадка-шинковка обычная
  • Насадка-терка

Недостатки:

  • Быстро ломается
Лучшие измельчители овощей

Нарезка продуктов может превратиться в нудный и долгий процесс, который вряд ли кого-то воодушевляет. Дабы избежать этого, стоит присмотреться к такому полезному прибору, как измельчитель овощей и фруктов бытовой. Шинкование овощей для салата, картошки фри или ингредиентов сезонных заготовок станет значительно проще. Этот агрегат имеет все шансы стать верным кухонным помощником любой хозяйки, экономя её время и силы.

Это устройство позволяет измельчить овощи и фрукты за счет вращения острых ножей в чаше. Однако, не все модели делают это одинаково. Какие-то предназначены лишь для мягких продуктов, некоторые справляются с твердыми ингредиентами, а какие-то и вовсе могут делать фигурную нарезку овощей, дробить лед и взбивать масло. Весь функционал напрямую зависит от комплектации, мощности и разновидности прибора.

Какие есть измельчители овощей

На самом деле, измельчитель – это обобщающее значение для разных подгрупп кухонных приборов. К категории измельчителей относят:

  1. Чопперы — компактные приборы, состоящие из чаши и крышки, в которой находится ручной или электрический привод. От крышки отходит вал, на который крепятся насадки для измельчения продуктов. С помощью чопперов можно нарезать мясо, овощи, сыры, измельчать специи, молоть кофе, колоть лед. Из моделей можно выделить простенький ручной вариант TV-4005, а также электрический Clatronic MZ 3434.
  2. Овощерезки — незаменимые приборы, позволяющие быстро заготовить овощи для салатов. Они справляются со своей задачей достаточно быстро, могут нарезать продукты по-разному (кубиками, соломкой); некоторые модели включают опцию нарезки слайсами (тонкими ломтиками). Сегодня на рынке представлены как ручные модели (Kitchen Master), так и электрические (LUND 67961 3 в 1). В идеале рекомендуется иметь на кухне оба варианта. Электроприборы легко справятся с сырыми овощами; ручной овощерезкой можно без проблем заготовить вареные продукты, не расходуя электричество.
  3. Блендеры — эти аппараты чаще используются для того, чтобы доводить продукты до однородной массы. Идеально подходят для приготовления коктейлей, соусов или замешивания теста. Блендеры делятся на 2 вида: стационарные (Philips Avance Collection HR3652/00, TEFAL BL438831) и погружные (GASTRORAG SB-305, MIRTA BL-2652G). Первая разновидность представляет собой опорную конструкцию, напоминающую по форме параллелепипед. В ней размещен мотор. Над опорной конструкцией устанавливается чаша, на дне которой находятся лезвия для измельчения ингредиентов. Погружные блендеры выполнены проще. Они представляют собой ручку, от которой отходит вал для насадок. В ручке установлен двигатель, заставляющий вал вращаться.
  4. Комбайны — габаритные приборы, позволяющие за раз измельчить большое количество овощей, мяса и других продуктов. Они имеют опорную конструкцию, в которой установлен мотор. Также на ней размещаются органы управления. Отдельно идёт чаша и различные насадки. Сегодня большим спросом на рынке пользуются такие модели, как TEFAL Masterchef Gourmet+ QB63, Babymoov A001124, Chicco Easy Meal.

Какой лучше купить измельчитель овощей

Между собой моделей отличаются мощностью двигателя, объемом и материалом чаши, а также количеством режимов работы. При частой работе с мясом и орехами рекомендуем модели с высокой мощностью мотора. С измельчением овощей и фруктов справятся модели даже с небольшой мощностью. Если вы готовите для семьи, обратите внимание на измельчители с большим объемом чаши.

Одним из лучших измельчителей овощей, который стоит приобрести для домашнего использования, является CENTEK CT-1391. Он работает в двух режимах: импульсный и турбо. На нем быстро и легко можно перемолоть зелень, кофейные зерна, овощи, фрукты и мясо. Мощность двигателя 350 Вт. Чаша выполнена из пластика объемом 0,5 литра со шкалой. Если сравнить измельчители овощей данной модели с другими, то здесь помимо ножа из нержавеющей стали, в комплекте поставляется насадка для взбивания. С ее помощью приготовление соусов, омлетов и паст станет делом одной минуты. Измельчение продуктов равномерное и быстрое.

Для начала работы достаточно нажать на крышку прибора. Кнопка турборежима расположена сверху. Модель легко разбирается и промывается. Прорезиненые ножки поглощают вибрации и надежно удерживают измельчитель на рабочей поверхности.

Какой самый лучший измельчитель овощей

Самым лучшим измельчителем овощей, который обладает большой функциональностью, является комбайн. У таких приборов всегда много насадок – именно поэтому и функций у них больше всего. Кухонная машина Bosch MUM4855 – это стационарная модель, которая имеет богатый набор терок, шинковок, умеет взбивать крем, делать густое тесто. Кроме современного и стильного дизайна, аппарат обладает отличными показателями мощности (600 Вт), поэтому справится с любыми, даже твердыми продуктами, например сырыми овощами, орехами, льдом, мясом (без костей).

Корпус выполнен из пластика. Но, к слову сказать, качество его высокое, что говорит о возможности длительной эксплуатации. Однако это не только обычный кухонный комбайн.

Устройство обладает широким функционалом, благодаря чему способно заменить несколько дополнительных кухонных приборов, что позволяет не загромождать пространство кухни. Нередко потребители, которые желают избавиться от большинства мелких бытовых приборов (миксер, электротерки, погружной или стационарный блендер и т. п.), выбирают универсальный кухонный комбайн Bosch MUM 4855. Отзывы покупателей и сам производитель утверждают, что устройство отлично справляется с такой работой, как:

  • смешивание жидких ингредиентов и приготовление коктейлей;
  • шинковка овощей и фруктов;
  • измельчение твердых продуктов;
  • взбивание;
  • приготовление фарша;
  • замес жидкого и густого теста.

На этом наш обзор измельчителей овощей подошел к своему завершению. Надеемся, что помогли ответить на интересующие вас вопросы и подобрать лучшую профессиональную мясорубку. Удачных покупок!