Сушилки для овощей представляют собой корпус, внутри которого установлен нагревательный элемент, вентилятор и датчик контроля температуры. Интенсивность нагрева регулируется с помощью панели управления. Предварительно подготовленные (нарезанные) продукты размещаются на сетчатых поддонах, не мешающих свободной циркуляции воздуха.
Содержание
- Сушилка Ветерок-2
- Сушилка Ezidri Snackmaker FD500 Digital
- Сушилка Pioneer FD907D
- Сушилка Kitfort KT-1905
- Сушилка Kitfort KT-1916
- Сушилка Радиозавод Дачник-4
- Сушилка Катрина Самобранка 50*50
- Сушилка Агропласт Суховей М 8
- Сушилка Ротор сш-002
- Сушилка Петромаш Рыжик супер
- Сушилка Элвин СУ-1
- Сушилка БелОМО 8360
- Сушилка ВолТера 1000 Люкс
- Сушилка Ezidri Ultra FD1000
- Сушилка Polaris PFD 0705
- Какая самая лучшая сушилка для овощей?
- Какую сушилку для овощей лучше выбрать?
- Как выбрать правильно сушилку для овощей?
Сушилка для овощей Ветерок-2
Открывает рейтинг сушилка для овощей Ветерок-2 – это специализированное изделие для производства домашних заготовок сухофруктов, высушивания овощей, ягод, грибов, любых трав и т.д. С помощью «Ветерка-2» можно изготовить мясные и рыбные чипсы, столь популярные у любителей прохладительных напитков. Очень быстро и качественно завялить рыбу или мясо, приготовить любые сухарики, а также сделать домашнюю лапшу. Комплектуется поддоном для пастилы.
Достоинства:
- объемная
- отличный результат
- комплектация
- соотношение цена/качество
Недостатки:
- немного шумная
- нет таймера
Сушилка для овощей Ezidri Snackmaker FD500 Digital
Ezidri Snackmaker FD500 Digital имеет мощность 500 Ватт и позволяет устанавливать до 15 поддонов одновременно, т. о. вы сможете высушить за один раз до 10 кг овощей или фруктов. Дегидратор оборудован цифровым блоком управления с таймером на 24 часа. С его помощью вы сможете установить температуру сушки в диапазоне от 30 до 60 градусов с шагом в 5 градусов, а также время в диапазоне от 1 до 24 часов с шагом в 15 минут.
Достоинства:
- вместимость
- качество и скорость сушки
- удобство применения
Недостатки:
- не найдено
Сушилка для овощей Pioneer FD907D
Электросушилка для овощей и фруктов Pioneer FD907D с 6 съемными поддонами из нержавеющей стали, сенсорным управлением, регулировкой температуры и таймером станет незаменимым помощником каждому, кто предпочитает правильное, полезное питание. С ее помощью вы сможете без особых усилий готовить в домашних условиях полезные десерты и специи, вяленое мясо, джерки, закуски, фруктовую пастилу и смокву, лакомства для животных, сухарики, травы, цветы, фрукты, овощи, гранолу.
Достоинства:
- сенсорное управление
- 6 больших лотков из нержавеющей стали
- быстрое нагревание
- регулируемая настройка температуры в диапазоне от 35-70 ℃
- циркуляция воздуха 360°
- настройка времени с шагом 30 минут (по умолчанию стоит 8 часов)
- быстрая сушка: максимальная скорость и качество
Недостатки:
- не найдено
Сушилка для овощей Kitfort KT-1905
Kitfort KT-1905 с помощью специального поддона для жидкости может готовить пастилу. Прибор имеет в комплекте 6 поддонов из пищевого пластика, 1 поддон для жидкости и 1 сетку. В нем установлен мощный нагревательный элемент и вентилятор большого диаметра, обеспечивающий равномерное распределение нагретого воздуха по всему объему камеры. Благодаря горизонтальному обдуву смешение запахов при сушке одновременно разных продуктов минимально.
Достоинства:
- стильная
- вместительная
- удобная
- простая в использовании
- оптимальный размер
Недостатки:
- короткий шнур
Сушилка для овощей Kitfort KT-1916
Вошла в топ сушилка для овощей Kitfort KT-1916, которая может сушить и одновременно дезинфицировать посуду ультрафиолетовым излучением с помощью УФ-лампы. Прибор обеспечит стерильность и сушку вашей посуды. В комплекте предусмотрена специальная корзина для посуды. В сушилке установлен мощный нагревательный элемент и вентилятор, обеспечивающий равномерное распределение нагретого воздуха по всему объёму камеры. Благодаря горизонтальному обдуву смешение запахов при сушке одновременно разных продуктов минимально.
Достоинства:
- УФ-лампа
- сенсорная система управления
- бесшумность
- вместительность
- соотношение цена/качество
Недостатки:
- короткий шнур
Сушилка для овощей Радиозавод Дачник-4
Модель Радиозавод Дачник-4 с внушительной мощностью. Отлично подходит для сушки фруктов, овощей (как и грибов, трав и многих других продуктов). Главное преимущество перед конкурентами – огромные размеры. В 5 сетчатых противней входит до 7 кг сырья. Вы очень быстро сможете высушить собранный урожай с очень хорошим качеством. А заодно и приготовить диетические блюда, ряженку, подсушить макароны и т.д., и т.п.
Достоинства:
- большой объем
- серьезная мощность
- 5 противней
- мультифункциональность
- качество сборки и комплектующих
Недостатки:
- для побочных функций лучше использовать специальные приборы
Сушилка для овощей Катрина Самобранка 50*50
“Катрина Самобранка” напоминает обычный коврик яркой расцветки, который можно свернуть в рулон диаметром 10 см. Инфракрасная электросушилка излучает волны, безопасные для человека, зато быстро превращающие фрукты и ягоды в сушеные при температуре всего лишь 40 градусов. При этом они абсолютно не подгорают. Главный плюс – полная бесшумность работы. Никаких вентиляторов, никаких ТЭНов. При желании ее можно использовать для высушивания обуви, одежды и любых других предметов.
Достоинства:
- компактная, сворачивается в узкий рулон
- низкая цена
- достойный дизайн
- многофункциональность
- бесшумная работа
- не нагревает воздух
- полностью безопасна в использовании
Недостатки:
- малый объем
Сушилка для овощей Агропласт Суховей М 8
“Агропласт Суховей М 8” поможет пересушить несколько десятков кг сырья за неделю. Достаточно мощная (500 Вт), она вмещает в себя до 700 г на поддон. Работает в режиме оптимальной температуры без переключателей. Корпус и моторный отсек выполнен из жаропрочного пластика. В этой конвекционной моделе ваши продукты сохранят свои витамины и обретут очень симпатичный компактный высушенный вид.
Достоинства:
- хорошая мощность
- качественная сборка
- защита от перегрева
- невысокая цена
Недостатки:
- странный дизайн
Модель Ротор сш-002
Если сравнить сушилки для овощей, то это очень хорошая, простая, удобная и совсем недорогая бытовая модель. Ротор сш-002 предназначен для заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и даже вяления рыбы, мяса и т.д. Выполнен из качественного термостойкого пластика, укомплектована 5 поддонами-решётками и верхней крышкой. Принцип работы – конвективный. Температурный режим регулируется механическим переключателем в диапазоне от 30 до 70°С. Мощность прибора – 520 Вт, объём сушильной камеры – 20 л.
Достоинства:
- доступная цена
- неплохая вместимость
- эффективная сушка
Недостатки:
- нет таймера
- непрозрачные лотки
Модель Петромаш Рыжик супер
“Петромаш Рыжик супер” предназначен для фруктов, мяса и грибов. Сушка в ней обеспечивается за счет интенсивного обдува нагретым до 70 градусов воздухом. Электросушилка практически полностью сохраняет витамины, биологически активные вещества, естественный цвет фруктов. Значительный расход электричества на максимуме мощности полностью компенсируется скоростью и объемом высушиваемого продукта.
Достоинства:
- 5 поддонов
- большая мощность
- 2 режима работы
- отличное качество сушки
- практически мгновенный выход на рабочую температуру
- защита от перегрева
Недостатки:
- большой расход электроэнергии
Модель Элвин СУ-1
Идеальная модель для производства сухофруктов. Большой объем сушилки, надежный металлический корпус, универсальность – у этой модели множество преимуществ. Недостаток, по большому счету, один – неоднозначный дизайн. Подойдет не всякой кухне. Но если внешний вид для вас второстепенен, это хорошая сушилка для овощей и фруктов.
Достоинства:
- высокая мощность
- 2 режима работы
- экономичность
- металлические комплектующие
- множество функций
Недостатки:
- не найдено
Модель БелОМО 8360
Надежная и качественная электросушилка БелОМО 8360 предназначена для высушивания в домашних условиях овощей, фруктов, ягод, грибов без потери витаминов, а в процессе заготовки лекарственных трав сохраняются все их лечебные свойства, эфирные масла. Кроме того, БелОМО 8360 приспособлена для приготовления пастилы.
Достоинства:
- оптимальная схема движения воздуха
- защита от перегрева
- лоток для пастилы
Недостатки:
- нет таймера
Модель ВолТера 1000 Люкс
ВолТера 1000 Люкс – отличная отечественная конвективная электросушилка для овощей оборудована по умолчанию 5 поддонами высотой 40 мм и внутренним диаметром 35 см. В общей сложности рассчитана на одновременное использование до 15 решетчатых лотков. Изготовлена модель из высококачественного ABS пластика, обладает приличной мощностью в 1 кВт, объём сушильной камеры – 20 л.
Достоинства:
- эффективная сушка
- возможность приготовления пастилы
- хорошее качество пластика
- приличная вместимость
Недостатки:
- дорогие дополнительные поддоны
Модель Ezidri Ultra FD1000
Ezidri Ultra FD1000 может высушить огромное количество фруктов, а также грибов, овощей, трав, цветов и так далее. Пищевой пластик не плавится и не выделяет вредных веществ при нагревании. Сенсорный регулятор позволяет выставлять температуру сушки в диапазоне от 35 до 65 градусов. Равномерное распределение горячего воздуха позволяет не пережаривать фрукты и сохранять в них витамины. При сушке овощей и других продуктов на разных уровнях запахи не смешиваются.
Достоинства:
- большая мощность
- большая вместительность
- серьезная скорость высушивания
- возможность производства десертов (поддон для пастилы в комплекте)
- сенсорная регулировка температуры
- достойный дизайн
Недостатки:
- приличное энергопотребление
Модель Polaris PFD 0705
Завершает обзор сушилка для овощей и фруктов Polaris PFD 0705, которая имеет мощность 300 Вт. Представленная модель отличается компактностью. Ее габариты составляют 26x26x26 см, а вес равен 2.26 кг. Корпус устройства произведен из качественного, прочного пластика. Через прозрачные стенки можно наблюдать за процессом сушки. На корпусе предусмотрен индикатор питания. Модель для овощей и фруктов Polaris PFD 0705 оборудована конвекционным нагревателем, который обеспечивает равномерный прогрев всей емкости. Горячий воздух подается вертикально. Температура нагрева равна 70 ºС. В комплект входит 5 поддонов, их высоту можно регулировать. Глубина каждой секции составляет 3.5 см. Встроенная защита от перегрева делает использование такого устройства безопасным и продлевает срок его службы.
Достоинства:
- качественное и стильное исполнение
- простота ухода
- защита от перегрева
- индикация включения
- регулировка высоты поддона
Недостатки:
- не найдено
Сушилка для фруктов и овощей предназначена, как уже понятно из ее названия, для сушки разных продуктов. С помощью устройства можно подготовить овощи и фрукты для длительного хранения, ведь из них удаляется до 80% влаги.
Готовая продукция отличается высоким качеством, в ней сохраняются все полезные вещества. А какой у домашних заготовок внешний вид. Это не мятые и потрескавшиеся сухофрукты с рынка. Плоды, высушенные в домашних условиях, получаются ровными и красивыми. И самое главное – в них нет диоксида серы, а ведь этот консервант часто используют при производстве сушеных фруктов, чтобы уберечь их от потемнения.
Какая самая лучшая сушилка для овощей
Самая лучшая сушилка для овощей должна отвечать следующим параметрам:
- Мощность. Данная характеристика отвечает за скорость работы прибора. Для домашнего использования оптимальный вариант – прибор мощностью 500 Вт. С его помощью вы высушите овощи и фрукты довольно быстро. Модели с меньшей мощностью будут не столь эффективны, а с более высокой потребляют больше электроэнергии и сильно шумят. К тому же в очень мощных электросушилках заготовки теряют значительную часть полезных веществ.
- Температурные режимы. Чем больше режимов, тем лучше. В модели с широким диапазоном температур вы сможете заготовить не только овощи и фрукты, но и грибы, травы, сухари и даже рыбу с мясом. Желательно, также, чтобы температурные режимы были нефиксированными, а плавно настраивались. Так, вы сможете выставить подходящие градусы для какого-то определенного продукта.
- Количество поддонов. Для домашних заготовок идеальна модель с 5-6 поддонами. В ней вы сможете заготовить фрукты и овощи на всю семью. Если вы собираетесь готовить пастилу, выбирайте модель, в которой предусмотрены специальные лотки без отверстий. Обратите внимание и на материал, из которого изготовлены поддоны. Мы выбрали вариант с пластиковыми лотками. Они легкие, не нагреваются во время работы. К тому же такую модель без труда можно перевезти из квартиры на дачу, если захочется делать заготовки, не прерывая сбор урожая. Модель с прозрачными поддонами позволяет визуально определять степень готовности продуктов.
- Вместимость. От того, сколько сырья вместится в электросушилку, зависит то, как быстро вы переработаете урожай. Если прибор рассчитан на 1-2 кг, процесс будет продвигаться довольно медленно. Учтите еще, что на выходе количество продукции сильно приуменьшится. Поэтому лучший вариант для бытового использования – прибор, вмещающий 5-6 кг сырья.
Какую сушилку для овощей лучше выбрать
Можно выделить одну модель сушилки для фруктов, которая требует особого внимания, от премиального бренда — Garlyn D-08. Модель попала в список лучших и занимает в нем лидирующие позиции благодаря ряду параметров.
Модель отличается действительно высокой вместимостью: 8 уровней позволяют уместить здесь достаточное количество овощей и фруктов. Общая вместимость – 32 литра, что является очень высоким показателем при средней вместимости конкурентов 20-25 л. GARLYN D-08 действительно позволит экономнее расходовать время на приготовлении овощей и других продуктов, так как за 1 цикл справится с несколькими килограммами продуктов.
При этом 3 уровня из 8-ми являются разъемными, что открывает дополнительные возможности для использования прибора.
Стоит также отметить удобство разделения уровней по внешнему признаку: светлые и темные поддоны можно использовать для разного типа продуктов, к примеру, высушивая растительные продукты только на светлых уровнях, а на темных — мясо и рыбу.
Мощность дегидратора средняя, равная 500 Вт, что не мешает прибору справляться с высокими объемами продуктов. Регулировка температуры в диапазоне 35-70°C необходима для настройки интенсивности просушки в соответствие с консистенцией ингредиентов. Яблоки, морковь, томаты, мясо и рыба – любая закуска с Garlyn D-08 получается идеально вкусной, с сохранением всех витаминов и питательных веществ.
Для любителей десертов здесь предусмотрен поддон для пастилы, а также возможность приготовления йогурта при стабильной температуре 35-40°С.
Процесс наблюдения за готовностью стал проще благодаря тому, что отдельные элементы конструкции прозрачные. Таким образом, производитель не оставил непроработанных деталей в данной модели дегидратора. Защита от перегрева используется для предотвращения поломок и прочих неисправностей в процессе эксплуатации устройства, делая его долговечным.
Как выбрать правильно сушилку для овощей
При выборе домашней сушилки для овощей и фруктов нужно определиться с рядом вопросов, исходя из которых и будет выбираться конкретное устройство. Вопросы эти будут следующие:
- Как часто прибор будет использоваться? Если сушилку предполагается использовать несколько раз в год исключительно для заготовок и переработки урожая (яблок, ягод, грибов), то подойдет и относительно несложная вертикальная модель — главное, чтобы прибор оказался достаточно вместительным. Если же дегидратор будет использоваться часто, для приготовления самых разных блюд, то лучше остановить свой выбор на более сложном и технически совершенном приборе.
- Будете ли вы сушить «сложные» продукты? Приготовление пастилы, йогурта, всевозможных мясных и рыбных снеков требует довольно точного контроля температуры. А следовательно, если вы собираетесь не просто удалять влагу из продуктов, а хотите разнообразить свое меню всевозможными сушеными закусками, не обойтись без дегидратора, позволяющего точно контролировать температуру внутри рабочей камеры.
- К предыдущему вопросу относится и вопрос наличия специальных аксессуаров: этим лучше поинтересоваться заранее, поскольку докупить недостающие коврики или сетки для выбранной модели получится далеко не всегда (а точнее — весьма редко).
- Готовы ли вы уделять дополнительное время процессу дегидрации? Наличие таймера отключения, а также встроенных программ позволит автоматизировать процесс сушки. В противном случае будьте готовы к тому, что вам придется лично присутствовать к моменту завершения цикла сушки для того, чтобы вовремя отключить прибор. Самое неприятное при эксплуатации устройств без таймера — обнаружить, что настала пора уходить из дома или ложиться спать, а продукты недосушились и им требуется еще пара часов.
На этом наш обзор подошел к концу. Надеемся, что помогли ответить на вопрос, как выбрать домашнюю сушилку для овощей правильно. Удачного выбора!
EN
RU